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Tortano Pasquale
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Tortano Pasquale
Il nostro vero simbolo di Pasqua
Da noi le tradizioni non finiscono mai!
Il Tortano è un tipo di pane preparato nel periodo di pasqua nel sud Italia.
Esso è spesso confuso con il casatiello, che presenta ingredienti e processi di lavorazione differenti.
Per noi gli ingredienti restano sempre gli stessi, quelli essenziali per fare un pane buono e salutare: Farina, acqua, lievito naturale ed un poco poco di sale.
Ed è proprio il nostro lievito naturale, curato e rinfrescato ogni giorno, insieme alla esperienza centenaria ad assicurare la qualità del prodotto
Ingredienti: Farina 00, acqua, sale, lievito naturale.
Doratura con uova.
Peso: 1.300 kg circa
Scadenza 5 giorni
Spedito e consegnato entro 48 ore, in genere riusciamo anche in 24 ore.
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